lunes, 26 de diciembre de 2011

El turrón sin azúcar añadido, una bomba para diabéticos y obesos


Alfonso Andrade
La Voz de Galicia
Fecha de publicación: (4/12/2011).

Si Navidad es sinónimo de turrón, lo es necesariamente de calorías. Elaborado a base de miel y almendras, productos altamente calóricos, cien gramos de turrón blando o duro rondan las 550 kilocalorías de media, un lujo que no se pueden permitir diabéticos o personas con problemas de sobrepeso u obesidad, sometidos por lo general a dietas de unas 2.000 kilocalorías diarias, incluso menos. Esos cien gramos de turrón (unas tres rebanadas) equivalen a la cuarta parte de las kilocalorías que deben ingerir al día estas personas.

Como una aparente invitación a que enfermos cardiovasculares y obesos disfruten también de las fiestas navideñas con su correspondiente dosis de turrón, invaden los palés de los supermercados productos sin azúcar añadido que han creado un nicho propio de mercado y que en realidad pueden suponer un problema serio para personas con restricciones de este tipo.

La media de kilocalorías por cien gramos de turrón sin azúcar añadido ronda las 500, apenas 50 menos que el normal. Por ese motivo es desaconsejado abiertamente por los endocrinólogos, que advierten además de que las grasas con las que en ocasiones se sustituye el azúcar son más calóricas todavía que aquel.

En cifras similares se mueven tanto el duro como el blando, pero también el turrón de yema y el de chocolate, productos en los que las diferencias calóricas entre el que tiene azúcar y el que no la lleva son aún más reducidas: apenas 30 kilocalorías. Algo menos energético, el mazapán presenta un margen algo más amplio, de 380 kilocalorías sin azúcar, a 470 con él.

En el caso del turrón, también se consigue a veces un ligero descenso calórico si se opta por la calidad extra en vez de la suprema. Esta última incorpora un 70 % de almendra, mientras que la extra baja al 50 %. Cien gramos de turrón blando extra descienden en algunas marcas hasta 285 kilocalorías, 215 menos.

El misterio de la caducidad
Sigue siendo un misterio por qué, con frecuencia, la fecha de consumo preferente del turrón abarca solo hasta el otoño siguiente, lo que en teoría impide guardar el producto sobrante de un año para otro. Sobre todo porque hay marcas que sí estiran esa fecha de consumo preferente hasta enero e incluso febrero.

La Voz de Galicia consultó sobre este asunto a la Asociación Española de Fabricantes de Turrones y Mazapanes, con la siguiente respuesta: «Nosotros podemos dar una orientación, pero es cada fabricante el que incluyen la fecha ciñéndose a la normativa de etiquetado».



Manuel Botana, presidente de la Sociedad Gallega de Endocrinología, Nutrición y Metabolismo: «Son productos hipercalóricos que se deben desaconsejar»

Los endocrinólogos, como Manuel Antonio Botana, desaconsejan estos productos hipercalóricos

-Los productos sin azúcar añadido, que se anuncian como buenos para personas que no pueden tomarlo, ¿responden realmente a esa idea?
-No exactamente. En general, los productos que se anuncian como especiales para diabéticos se basaban tradicionalmente en sustituir el azúcar normal por fructosa, que se decía que no hacía subir tanto la glucosa en la sangre. En realidad, la fructosa, por sus características metabólicas, hace el mismo efecto que la sacarosa (azúcar normal), pero con un retraso de unos minutos, por lo que el efecto perjudicial es similar. Sí puede ser interesante el uso de productos elaborados con edulcorantes artificiales, pero son muy escasos.

-¿Por qué tiene casi las mismas kilocalorías el turrón sin azúcar que el normal?
-Para mantener las características de palatabilidad, se sustituye el azúcar por sustancias con el mismo poder calórico. A veces incluso grasas, con más calorías. Si el sustituto es la fructosa, las calorías son las mismas.

-¿Esas 500 kilocalorías del turrón se corresponden con un producto adecuado para personas con problemas de sobrepeso u obesidad?
-En ningún caso. Son productos hipercalóricos que se deben desaconsejar en personas que tienen que reducir su ingesta calórica. Aunque también es cierto que el efecto que puede tener un pequeño, e insisto en lo de pequeño, trozo de turrón, un único día, en una celebración como la Navidad, es escaso, y yo no lo contraindico. Y lo mismo digo en el caso de los diabéticos. Pero probar y nada más.

-¿Hay una estrategia comercial tras estos productos, más allá de un intento de crear algo apto para diabéticos o personas con sobrepeso?
-Probablemente. En general esos productos especiales para diabéticos son desaconsejados por los endocrinólogos, pues no logran efectos nutricionales mejores que los derivados de una alimentación saludable y sana.

sábado, 24 de diciembre de 2011

Feliz Navidad

Las personas que constituyen Gimnasio Marbel les desean una muy feliz Nochebuena y un mejor día de Navidad en compañía de sus seres queridos.

Con nuestros mejores deseos

jueves, 15 de diciembre de 2011

El Maestro Montero recibe el premio '+Deporte La Región' al 'Espíritu deportivo'


Ayer se desarrolló la X Gala '+Deporte' organizada por el diario 'La Región' que tiene como objetivo premiar a los miembros, clubes y entidades relacionadas con el deporte ourensano. La ceremonia tuvo lugar en el Auditorio municipal, desde las 20,00 horas.

El premio honorífico 'Espíritu deportivo' que reconoce la trayectoria de toda una vida recayó sobre el Maestro Manuel Montero, quien se enteró de la concesión allí mismo. El alcalde de Carballiño, Argimiro Marnotes, fue el encargado de enumerar sus méritos y entregarle el trofeo.

El Maestro fue breve en su discurso, dedicándolo a sus alumnos, amigos y familiares. También se mostró muy feliz por recibir un trofeo "elaborado por mi amigo Acisclo Manzano". En la edición de hoy de 'La Región' en papel se puede ver un amplio reportaje sobre el acto.

También pueden acceder al enlace de Más Deporte (AQUI)


¡Enhorabuena, Maestro!

Fotos: Javier Otero

martes, 13 de diciembre de 2011

Felipe Iglesias y Christian Álvarez, dúo dinámico en el III Open del Mediterráneo


Los competidores del Gimnasio Marbel, Felipe Iglesias y Christian Alvarez tuvieron un papel protagonista en el III Open Internacional del Mediterráneo, un evento puntuable para la Copa de Europa que reunió el pasado sábado 10 de diciembre a los mejores luchadores europeos en Villaviciosa de Odón (Madrid).

La competición se desarrolló en el Pabellón del Centro de Alto Rendimiento de Villaviciosa de Odón, desde las 10,00 horas de la mañana. Felipe Iglesias tuvo una maratoriana jornada en la categoría masculina -62 kilos, en la cual sacó lo mejor de sí. Ganó el primer combate por 14-0 contra el potente portugués Alexandre Baptista. A continuación perdió contra el francés Mohamed Drari en un reñidísimo encuentro (10-10) solventado por decisión arbitral. Sin tiempo para lamentaciones, el ourensano encadenó después una imparable racha en la repesca, imponiéndose sobre los griegos Kerameas Efstratios (15-0), Pettas Dionisios (10-6) y sobre el compatriota Daniel Ruíz de Almirón (15-12), alcanzando una merecidísima medalla de bronce. El belga Yazid Dalaa fue el campeón del torneo.

Christian Alvarez compitió en -94 kilos y entró como cabeza de lista en las semifinales. En ella se enfrentó al también español Santiago Rodríguez, quien previamente había eliminado al ruso Alexey Veklovzorov. Alvarez no tuvo problemas y accedió a la final con autoridad (14-0). En la misma no pudo con el tercero mejor del mundo en su categoría, el español Thaer Odeh.

Era la tercera experiencia internacional de los ourensanos tras su concurso en el Internacional Villa de París. Esta cita sirve de preparación para encarar el gallego de Jiu Jitsu del próximo año con la moral más alta que nunca. ¡Enhorabuena y a seguir trabajando!

sábado, 10 de diciembre de 2011

Felipe Iglesias y Christian Alvarez se medirán ante los mejores jiujitsukas de Europa en el III Open Internacional del Mediterráneo


Los competidores del Gimnasio Marbel, Felipe Iglesias y Christian Alvarez participarán el próximo sábado, 10 de diciembre, en el III Open Internacional del Mediterráneo, un evento puntuable para la Copa de Europa que reunirá a los mejores luchadores europeos en Villaviciosa de Odón (Madrid).

La competición se desarrollará en el Pabellón del Centro de Alto Rendimiento de Villaviciosa de Odón, a partir de las 10,00 horas de la mañana. Felipe Iglesias participará en la categoría masculina -62 kilos. Su primer combate será contra el potente portugués Alexandre Baptista. Si superase esta eliminatoria es muy posible que le toque el actual campeón del mundo de la especialidad, el ruso Pavel Korzavykh, presente en el torneo además del subcampeón, el español Francisco Javier García.

Christian Alvarez competirá en -94 kilos. Alvarez está exento de la primera ronda y se medirá al ganador de la eliminatoria previa entre el ruso Alexey Veklovzorov y el español Santiago Rodríguez. También está presente el bronce europeo Thaer Odeh.

Es la tercera experiencia internacional de los ourensanos tras su concurso en el Internacional Villa de París. Esta cita sirve de preparación para encarar el gallego de Jiu Jitsu del próximo año.

miércoles, 7 de diciembre de 2011

Celebra el "Día Marbel" en Turini Sport


El próximo martes 13 de diciembre es el Día Marbel en Turini Sport.

Todos nuestros clientes disfrutarán sólo ese día de un descuento del 20% en los productos "Running" o Atletismo.

Para hacer efectiva esta oferta sólo se precisa un vale especial, que todos nuestros clientes pueden recoger en recepción.

La Navidad se adelanta en Turini Sport. Turini Sport está en la Avenida de la Habana, 34.

lunes, 5 de diciembre de 2011

Niños y adultos, pasen por "Megaxove 2011"


El Gimnasio Marbel instalará un tatami de Judo en el recinto ferial de Expourense, con motivo del duodécimo Salón da Xuventude “Megaxove”, certamen en el cual participa desde su comienzo.

Durante los días lunes 5 y martes 6 de diciembre, cualquier persona que lo desee podrá conocer y practicar Judo, de forma controlada y supervisada por un monitor cualificado, entre las 11 y las 14 horas por la mañana y entre las 16 a 20 horas de la tarde. Una oferta para la promoción de nuestro deporte entre niños y mayores.

Además, el martes se disputará el torneo “Megaxove” para competidores federados, que reunirá a los mejores judokas de la provincia. El concurso individual se desarrollará en las categorías infantil, cadete, juvenil y sénior, a partir de las 18,00 horas. El torneo abre la temporada 2011-2012 en las categorías de formación. Además, los jiujisukas Miguel Pardavila y Daniel Pérez realizarán una exhibición de Jiu Jitsu.

Foto: Javier Otero.

jueves, 1 de diciembre de 2011

La mejor idea de Gimnasio Marbel


Gimnasio Marbel ha suscrito un acuerdo de colaboración con la empresa organizadora de eventos LA GRAN IDEA. LGI es una empresa joven, emprendedora, que apuesta por la originalidad y profesionalidad de los miembros de su equipo.

LGI ayuda a sus clientes a dar forma a sus celebraciones, a mejorar el rendimiento de sus negocios, a exprimir al máximo su tiempo de ocio. No cree en los catálogos, adaptándose a sus necesidades y posibilidades.

Gimnasio Marbel les recomienda visitar su portal web y a comprobar toda la gama de opciones que este equipo de profesionales puede ofrecerle.

http://www.lagranidea.es/


Además, Gimnasio Marbel ofrece un trato especial a todos los clientes de LA GRAN IDEA.

*Una sesión gratuita de Plataforma Vibratoria con Entrenador Personal a quien contrate un evento con LGI.

*Un pack de 10 sesiones de Plataforma Vibratoria con Entrenador Personal por sólo 50€ (descuento de 20€) para los seguidores de LGI en Facebook.

Aproveche las buenas ideas. Solicite más información a través de nuestros correos:
eventos@lagranidea.es
gimnasiomarbel@gmail.com

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Terminó la IX Liga Internacional de Judo "Cidade de Ourense"


El pasado sábado terminó la IX edición de la "Liga Internacional de Judo" Cidade de Ourense, en el pabellón de Los Remedios. Fueron dos apasionantes series finales que coronaron campeones al Tuvasa Valladolid en categoría masculina y al Judo Club Arteixo en la femenina. El Concejal de Deportes del Concello, Fernando Varela fue el encargado de entregar los premios. ¡Enhorabuena a todos!

Crónica y más fotos en el siguiente enlace de la Federación Gallega de Judo (AQUI)

viernes, 25 de noviembre de 2011

Cena Veteranos del Judo orensano 2011


Nos vemos este sábado, 26 de septiembre.

A las 21,00 horas encuentro en el Pub "Casablanca", con proyección de fotos nostálgicas.

A las 22,30 horas, cena en Restaurante Monterrey (C/San Miguel). 25€/cubierto.

jueves, 24 de noviembre de 2011

Fase Final de la Liga Internacional de Judo 2011


El próximo sábado, 26 de noviembre, se desarrollará en el pabellón de Os Remedios (16,30 horas) la fase final de la novena edición de la Liga Internacional de Clubes de Judo, “Trofeo Cidade de Ourense”. Una competición patrocinada por el Consello Municipal de Deportes, puntera en el panorama ibérico que reúne a los mejores equipos de Galicia, Asturias, Castilla y León y Portugal.

Esta fase consta de las semifinales y finales en las categorías femenina y masculina. En la primera, los emparejamientos son Judo Club Coruña-Famu Vigo y Arteixo-Judo Club Lugo. En la segunda, las eliminatorias son Avilés-Arteixo y Tuvasa Valladolid-Judo Club Coruña. El horario de las finales está previsto para las 17,30 horas. Los aficionados ourensanos podrán disfrutar del mejor Judo ibérico.

lunes, 21 de noviembre de 2011

Marbel se integra en la red "Fitness Card"



Gimnasio Marbel se ha integrado en la red de servicios "Fitness Card", la tarjeta prepago que posibilita a sus usuarios practicar ejercicio saludable en toda España, gracias a su amplia gama de centros concertados.

Todos los clientes de Marbel que deseen disponer de mayor información sobre este servicio sólo tienen que solicitarno en nuestra recepción, o de forma directa en la propia página web de Fitness Card (pinchar aquí).

Viajar ya no es motivo para perderse ese momento que dedicamos a nuestro cuerpo.

miércoles, 16 de noviembre de 2011

Marbel colabora en la campaña deportiva de Sharp


Desde este mes de noviembre y hasta el 31 de agosto de 2012, Gimnasio Marbel colaborará en la campaña deportiva de la empresa de electrónica de consumo, equipos de oficina y electrodomésticos "Sharp".

Por la misma, los clientes de la marca que compren un televisor disfrutarán de tres experiencias relacionadas con los ámbitos Zen/Belleza, Deportes o Hobbies, a desarrollar en centros concertados. La oferta de Marbel es una sesión gratuita de Plataforma Vibratoria Power Plate con Entrenador Personal.

Los beneficiados deberán entrar en la web de Sharp y descargarse un cupón personal tras concretar una cita con el centro elegido.

viernes, 4 de noviembre de 2011

El Marbel termina su participación en la Liga Internacional


El próximo 5 de noviembre se disputará en el pabellón de Navia (Vigo -16,00 horas- la tercera jornada de la novena edición de la Liga Internacional de Clubes de Judo, “Trofeo Cidade de Ourense”. Una competición patrocinada por el Consello Municipal de Deportes, puntera en el panorama ibérico que reúne a los mejores equipos de Galicia, Asturias, Castilla y León y Portugal. La competición se trasladó a Vigo por la imposibilidad de desarrollarse en la ciudad.

El representante ourensano, el Gimnasio Marbel, se presenta en la cita con la idea de terminar su concurso de la mejor forma posible. El equipo entrenado por el Maestro 6º Dan Manuel Montero ganó tres de sus siete encuentros y remontó seis puestos en la clasificación general al final de la segunda jornada. Hoy ocupa la decimocuarta posición, fuera de los cuatro primeros puestos que dan acceso al play off final.

Los rivales del Marbel serán, por este orden: Judo Ferrolterra (19º clasificado), San Francisco Teo (17º), Avilés A (2º), Universidad Oviedo A (8º) y Judo Club Coruña (3º). Es decir, una mezcla de rivales de superior e inferior nivel. El Marbel acudirá con los refuerzos del joven portugués Thiago Pereira y el veterano Javier Otero, padre del también miembro del equipo, Guillermo Otero.

Para el Maestro Manuel Montero, el objetivo fundamental consistirá en “terminar de la mejor forma posible una liga en la que todo nos salió prácticamente mal”.

Tuvasa Valladolid (13-1) y Arteixo (4-0) lideran en la actualidad las clasificaciones masculina y femenina, respectivamente.

jueves, 3 de noviembre de 2011

Cena de Veteranos y Antiguos Alumnos del Judo Club Orense


El año pasado celebramos los 40 años de la obtención del cinturón negro 1º Dan por parte del Maestro Manuel Montero. Muchos de los asistentes, así como otros que no pudieron estar por diversas razones, acordaron mantener el contacto y reunirse de forma periódica, sin esperar al 50 aniversario.

Por esa razón estamos organizando una cena para veteranos del Judo Club Orense, que tendrá lugar el próximo sábado 26 de noviembre, en el Restaurante Monterrey (C/ San Miguel). El programa es el siguiente:

A partir de las 21.00 podremos reunirnos en el Pub Casablanca, en la Plaza de Las Mercedes. Aprovecharemos para tomarnos una cerveza mientras vemos una proyección de fotografías y noticias de prensa de “aquella época” y charlamos con los compañeros.

A las 22.15 bajaremos hasta el restaurante para, a las 22.30, disfrutar de la cena consistente en:

Primeros platos, para compartir:
Setas a la plancha con Roquefort / Chipirones a la plancha / Croquetas caseras / Tabla de jamón asado

Segundos platos (elegir uno):
Lubina al horno / Merluza a la sidra / Lacón en su jugo / Croca a la parrilla

Postres
Repostería casera variada

Pan / aguas refrescos / Vinos blanco y tinto Pazo do Mar / café o infusión / chupito


Esperamos que este programa sea de tu agrado y te invitamos a participar y divulgar la iniciativa entre aquellos antiguos alumnos con los que puedas estar en contacto, ya que pretendemos contar con una amplia asistencia de mucha gente que hace tiempo practicó Judo en el Judo Club Orense y le puede apetecer reunirse de nuevo.

Para informarte con más detalle e inscribirte debes ponerte en contacto con:

Daniel Montero. Tel. 988239958. gimnasiomarbel@gmail.com
Javier Otero. Tel. 651083116. javier.otero.2011@gmail.com

No te olvides de indicarnos tu preferencia del segundo plato, para poder hacer las reservas correspondientes.

El importe de la cena es de 25€ y debes ingresarlo en la C/C 2091-0404-61-3000014715 de Novacaixagalicia indicando tu nombre y el número de asistentes.

Es importante que te inscribas y hagas el ingreso antes del día 22 de noviembre, para facilitar la organización de la cena.

Esperamos contar con tu participación en esta reunión y que nos ayudes a divulgarla entre los antiguos alumnos.