Jornada maratoniana del Marbel en la Liga Internacional

El sábado 24 de septiembre, en el pabellón municipal de Oira -16,00 horas- comienza la novena edición de la Liga Internacional de Clubes de Judo, “Trofeo Cidade de Ourense”. Una competición patrocinada por el Consello Municipal de Deportes, puntera en el panorama ibérico que reúne a los mejores equipos de Galicia, Asturias, Castilla y León y Portugal.

Este año cuenta con el récord de inscritos en categoría masculina. Nada menos que 23 clubes, entre los que se encuentra el representante provincial, el Gimnasio Marbel entrenado por el Maestro 6º Dan Manuel Montero.

La plantilla del club es la siguiente:

Categoría -66 kilos
Felipe Iglesias
Guillermo Pérez

Categoría -73 kilos
Miguel Pardavila
Guillermo Otero

Categoría -81 kilos
Miguel Baldemar Álvarez
Tono Fernández

Categoría +81 kilos
Christian Alvarez

Un equipo integrado sólo por ourensanos, con la incorporación de dos jóvenes promesas de la cantera: Guillermo Otero y Guillermo Pérez, ambos de 17 años.

La primera de las cuatro jornadas depara una sesión maratoniana para todos los participantes. El Marbel disputará nada menos que siete encuentros: Famu Vigo A, Judo Club Lugo, Tuvasa Valladolid, Shiai Coruña, Barcelos Portugal, Jiu Jitsu Coruña y Famu Vigo C. La exigencia será máxima ya que sólo hay un peso pesado disponible –Christian Alvarez- y dos judokas se presentan mermados. Iglesias acusa problemas musculares en un aductor y Migel Baldemar tiene tocada una rodilla.

El objetivo para el Maestro Montero consiste en “intentar repetir el décimo puesto logrado en la pasada edición”.


La competición se desarrollará en Ourense, consistirá en una fase regular de tres jornadas -24 de este mes, más los días 15 y 22 de octubre- donde los participantes pugnarán por una de las cuatro plazas de acceso a la fase final por el título del 26 noviembre.

Equipos de la categoría masculina:

Famu Vigo A
Famu Vigo B
Famu Vigo C
Judo Club Lugo
Universitario de Santiago
Parque Sport Valladolid
Lourdes Tuvasa Valladolid
Ferrolterra Narón
Manhente Portugal
Shiai Coruña A
Shiai Coruña B
San Francisco Teo
Judo Club Arteixo
Judo Club Coruña
Jiu Jitsu Coruña
Judo Avilés A
Judo Avilés B
Barcelos Portugal
Trofa Portugal
Universidad Oviedo A
Universidad Oviedo B
Clube Judo Porto Portugal
Gimnasio Marbel – Ourense Judo Club

Equipos en la categoría femenina:

Judo Avilés
Arteixo
Barcelos Portugal
Famu Vigo
Domajó A Guarda
Judo Club Coruña
Senra Lugo
Shiai Coruña
Judo Clube Porto Portugal

Arteixo y Shiai Coruña intentarán revalidar los títulos logrados, respectivamente, en la categoría masculina y femenina.

El Marbel participará en una Liga Internacional con récord de inscritos

El próximo 24 de septiembre, comenzará la novena edición de la Liga Internacional de Clubes de Judo, “Trofeo Cidade de Ourense”. Una competición patrocinada por el Consello Municipal de Deportes, puntera en el panorama ibérico que reunirá durante cuatro jornadas a los mejores equipos de Galicia, Asturias, Castilla y León y Portugal.

Este año cuenta con el récord de inscritos en categoría masculina. Nada menos que 23 clubes, entre los que se encuentra el representante provincial, el Gimnasio Marbel del Maestro 6º Dan Manuel Montero.

La competición, íntegramente desarrollada en Ourense, consistirá en una fase regular de tres jornadas -24 de este mes, más los días 15 y 22 de octubre- donde los participantes pugnarán por una de las cuatro plazas de acceso a la fase final por el título del 26 noviembre.

Equipos de la categoría masculina:

Famu Vigo A
Famu Vigo B
Famu Vigo C
Judo Club Lugo
Universitario de Santiago
Parque Sport Valladolid
Lourdes Tuvasa Valladolid
Ferrolterra Narón
Manhente Portugal
Shiai Coruña A
Shiai Coruña B
San Francisco Teo
Judo Club Arteixo
Judo Club Coruña
Jiu Jitsu Coruña
Judo Avilés A
Judo Avilés B
Barcelos Portugal
Trofa Portugal
Universidad Oviedo A
Universidad Oviedo B
Clube Judo Porto Portugal
Gimnasio Marbel – Ourense Judo Club

Equipos en la categoría femenina:

Judo Avilés
Arteixo
Barcelos Portugal
Famu Vigo
Domajó A Guarda
Judo Club Coruña
Senra Lugo
Shiai Coruña
Judo Clube Porto Portugal

El objetivo del Gimnasio Marbel será competir y mejorar si es posible la décima posición (6 victorias, 1 empate y 8 derrotas) lograda en 2010. El equipo integrado por Zeus Herrero, Cristian Alvarez, Felipe Iglesias, Isols Mayáns, Guillermo Otero y Miguel Baldemar cambiará sensiblemente, dadas las bajas de Mayáns, Herrero y Miguel Baldemar. En las próximas semanas se anunciarán los nuevos refuerzos.

Arteixo y Shiai Coruña intentarán revalidar los títulos logrados, respectivamente, en la categoría masculina y femenina.

Fotos: Javier Otero.

¿Qué frutas y verduras debo comer en cada temporada?

Extraído de http://www.euroresidentes.com/

Aunque la conservación de los alimentos ya no es un problema gracias a la congelación o a las cámaras frigoríficas, el consumo de estos productos en su estación tiene muchas ventajas: menor precio, mejor calidad, el consumo se hace cuando están más frescas y se le saca el mayor partido a sus propiedades (vitaminas). Recomendamos pues, verduras y frutas de temporada, aprovechando precios más bajos, mayor variedad y la posibilidad de que en el mercado se encuentren las hortalizas y los vegetales en mejor estado (mayor valor nutritivo). Todos le lucirán más en ensaladas y recetas en general, especialmente si apuesta por la cocina vegetariana.

Acceder al calendario hortofrutícola en este enlace

Marbel colabora en la campaña "disfruta la Experiencia Hp"

Desde el comienzo de este mes y hasta 1 de marzo de 2012 los clientes de la empresa informática "Hp" podrán disfrutar de una experiencia única entrando en su página web. En Gimnasio Marbel dispondrán de una sesión gratuita de Aeróbic o de Plataforma vibratoria con Entrenador Personal. Un primer paso para engancharse al deporte saludable.

Cómo leer el código de identificación de los huevos

Extraído de http://www.muyinteresante.es/

Cada huevo lleva impresos varios números y letras encima de la fecha de caducidad. A pesar de ser un código más, esconde mucha información sobre la manera en que ha sido producido, su código identificador y hasta el país del que proceden. Información que habitualmente pasa de largo entre los consumidores pero que es muy importante para aquellos que desean comer alimentos ecológicos.

Nuestro país es el tercer productor de huevos de la Unión Europea, con 48 millones de gallinas y una puesta de unos mil millones de docenas de huevos anuales. El 90% de estas aves está criada de forma intensiva. Las gallinas viven enjauladas y hacinadas en condiciones artificiales, lo que les produce diversas enfermedades y sufrimiento. Para la ONG, Compasión in World Farming (CIWF), es una situación indeseable, por lo que han pedido a los consumidores "que exijan huevos de gallinas camperas, que viven en condiciones dignas".

Gallinas camperas

Y para consumir huevos de gallinas camperas, es más que recomendable conocer el significado del código que llevan impreso en la cáscara. El primer número indica la forma de cría de las gallinas: el "0" significa que provienen de gallinas libres y alimentadas a base de piensos ecológicos, el "1" indica la proveniencia de gallinas camperas, es decir, libres y alimentadas con piensos naturales; los huevos con el número "2" son gallinas que han sido criadas en grandes naves, hacinadas horizontamente; finalmente, aquellos huevos que tienen un "3" como primer número provienen de gallinas hacinadas verticalmente, en jaulas.

En el supermercado, lo más habitual es encontrar huevos de gallinas criadas en jaulas, en lo conocido como hacinamiento vertical. En muchos establecimientos directamente no disponen de huevos ecológicos, con los dígitos 0 ó 1 grabados en la cáscara.

Las dos letras siguientes indican el país en el que han sido producidos y el resto de números pertenecen al código de identificación del productor [...]

Comienza la temporada, elija su actividad

Nueva temporada, nuevas perspectivas, nuevos objetivos. Entre alguno de ellos quizá sea el de cuidar nuestro cuerpo y prepararlo para los retos que nos esperan. Quizá usted tenga el firme propósito de comenzar alguna actividad pero no sepa cuál es la más indicada en su situación.

En Gimnasio Marbel queremos ayudarle. Vea los siguientes vídeos, quizá encuentre lo que busca en alguno de ellos. Si necesita más información o asesoramiento no dude en contactar con nosotros a través de los siguientes medios.

Teléfono: 988 239958
Correo electrónico: gimnasiomarbel@gmail.com
Entrevista: Gimnasio Marbel C/Cardenal Quevedo, 2 (Galerías Saloon).

Le atenderemos sin ningún tipo de compromiso.

¿Qué es el Método Pilates?




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¿Qué es el Judo?




¿Cómo es una sesión de Fitness?

¿Salud "Light"? Ten cuidado con el consumo de Fructosa

Doctor Miguel Ángel Peraita
5-01-2011
www.drperaita.com

Light significa “ligero”, a la vez significa “luz”, pero también significa, en lenguaje médico “cuidadín”. Y esto es así pues la publicidad nos ha llevado a pensar que detrás de la etiqueta “Light” está un producto saludable, más natural que los originales cargados de calorías o azúcar. ¡Cuidadín!

Otra vez: la salud depende en gran medida de lo que comemos. Si nuestro cuerpo tiene que gastar energía en defendernos de lo que ingerimos, poca energía le vamos a dejar para mantener la salud.

Simplemente, los productos Light tienen que mantener un nivel de sabor apropiado parecido al del producto original “no Light”, pero con menos calorías y, a veces, con menos azúcar, pues cada vez hay más gente que sabe que el problema de la obesidad está más relacionado con el contenido de azúcar que con el de grasas. El contenido en azúcares también es determinante en el caso de los diabéticos, que deben tener una especial en su consumo. Y el tipo de edulcorante que usan tiene que ver mucho con usar los más baratos.

Hay mucho que decir sobre los edulcorantes artificiales, sobre los efectos del consumo prolongado de aspartamo, sobre la prohibición en casi todo el mundo para utilizar ciclamato (en España debemos ser inmunes porque se sigue permitiendo su uso), etc, pero en esta ocasión quiero centrarme en los efectos de la fructosa sobre la salud. Creo que es muy importante, pues la idea general es que es un sustituto saludable para el azúcar, y la evidencia médica actual va en el sentido opuesto. De ese modo, el público piensa que es mejor consumir una mermelada sin azúcar (pero con fructosa en su lugar), o un chocolate sin azúcar (reemplazado con fructosa), o un turrón “Light” repleto de fructosa en lugar de azúcar para endulzarle.

Y aprovechar por abogar por el uso del edulcorante Stevia, o azúcar verde, que se trata de un edulcorante extraído de una planta brasileña, con propiedades muy interesantes, como disminuir las ansias por dulces e influir beneficiosamente en intestino, pulmones, hipotensor, retrasa las caries, etc.


La fructosa es un monosacárido, unidad más simple de los denominados hidratos de carbono. Por tanto, aporta 4 calorías por gramo. Se encuentra de modo natural en las frutas y también en la miel. Así mismo, es un componente básico de la sacarosa o azúcar común.

Nos dice la OMS, en el 2015 tendremos unos 2.300 millones de adultos con sobrepeso y más de 700 millones entrarán en la categoría de obesos, y que la alta incidencia de la obesidad en los países desarrollados coincide con el incremento del consumo de bebidas enriquecidas con fructosa.

En la prestigiosa revista Hepatology se ha publicado cómo el mecanismo molecular de la fructosa de las bebidas podría alterar el metabolismo energético de las grasas y llegar a provocar un hígado graso y síndrome metabólico. Yo he podido constatarlo, pues en mi consulta valoramos la grasa visceral de nuestros pacientes, y podemos demostrarles como cambia según modifican ciertos hábitos. Hay que indicar que no nos referimos directamente a la fructosa que ingerimos con la fruta, sino a su forma concentrada que utilizamos para sustituir al azúcar, y de estas, el más utilizado es el sirope de maíz.

En efecto, la fructosa aumenta la síntesis de grasas en el hígado y reduce su eliminación. Parece que esto se debe a su acción sobre la hormona leptina, que dejaría de funcionar correctamente. Es decir, con la fructosa va a aumentar la leptina, que es la hormona que ayuda a controlar el apetito y a eliminar grasa del hígado, pero en este caso el cuerpo se hace resistente a ella, y sus efectos no funcionan. En otro estudio se comprobó que la fructosa producía alteraciones en ciertas hormonas que participan en la regulación del peso corporal (leptina, insulina y grelina) de una forma diferente a como lo hacen otros carbohidratos, como la glucosa.

En los estudios realizados en humanos, el efecto de la ingesta de bebidas enriquecidas con fructosa parece ser más intenso en las mujeres. Según otro estudio realizado en la Universidad de Cincinnati (USA) y en el Instituto Alemán de Nutrición Humana, y publicado en la revista Obesity Research, el consumo de fructosa favorece el almacenamiento de grasa en el cuerpo. Midiendo la grasa corporal mediante resonancia magnética en animales de laboratorio, comprobaron que el grupo que había consumido agua con fructosa tenía en torno a un 90 % más de grasa que el que había tomado sólo agua como bebida.

Hay personas que sufren de intolerancia hereditaria a la fructosa, lo que se conoce con el nombre de fructosemia. En esta enfermedad, el consumo de cualquier fuente de fructosa, incluida la sacarosa, ocasiona hipoglucemia (niveles bajos de azúcar en sangre) y daño hepático progresivo, de no instaurar las medidas adecuadas.

Las bebidas carbonatadas que contienen fructosa pueden ser causa de diabetes según investigadores de la Universidad de Rutgers, en Estados Unidos, que han estudiado cómo se comportan las bebidas carbonatadas de alto contenido en jarabe de fructosa, y sobre todo en niños, tras analizar 11 bebidas carbonatadas diferentes que contenían jarabe de fructosa. En todas midió niveles “asombrosamente altos” de carbonilo reactivos, que son componentes altamente reactivos asociados a la rotura de las moléculas de glucosa y fructosa, y que produce daño en las células. La fructosa diluida en las bebidas es más peligrosa debido a que los carbonilo reactivos apenas se producen cuando el azúcar se encuentra en estado sólido. Además, los carbonilo reactivos se encuentran más elevados en la sangre de las personas con diabetes y están asociados con un aumento de las complicaciones de su enfermedad.


Otro estudio reciente, publicado en abril de 2009 en el Journal of Clinical Investigation, sugiere que las bebidas endulzadas con fructosa pueden tener efectos negativos sobre la sensibilidad del organismo a la insulina y su capacidad para procesar las grasas, lo que aumenta el riesgo de ataque cardiaco y accidente cerebrovascular. Aún así, el estudio indica que las bebidas endulzadas con glucosa no parecen tener el mismo impacto. En el estudio, los que consumieron las bebidas endulzadas con fructosa mostraron un mayor aumento en la grasa intraabdominal (visceral), que los que ingerían bebidas con glucosa solo.

Los investigadores, de la Universidad de California en Davis, también hallaron que los del grupo de la fructosa se hicieron menos sensibles a la insulina, que controla los niveles de glucosa en el organismo, y que sus triglicéridos aumentaban más en la sangre.

El azúcar de mesa, la sacarosa, tiene un 50% de glucosa y un 50% de fructosa. El sirope de maíz se diferencia en tener un 55% de fructosa, y en este caso su efecto sobre la grasa del hígado y los triglicéridos es mayor. Además es importante saber que al combinar glucosa con fructosa, la glucosa aumenta la absorción de la fructosa y los efectos negativos de ésta.

Por si fuera poco, el Dr. Richard Johnson, profesor de la Universidad de Medicina de la Universidad de Colorado, nos desvela ahora que el consumo de este edulcorante puede ser responsable también de aumentos de ácido úrico. Incluso se está pensando en usar los niveles de ácido úrico como un marcador de cómo es de sensible el paciente a la fructosa. A más ácido úrico más sensible a los efectos negativos de la fructosa. El 90% de los adolescentes con hipertensión tiene alto el ácidos úrico (por encima de 5,5), y su hipertensión mejora al disminuir su ácido úrico.

Entonces ¿comer fruta? La fruta contiene fructosa, pero con poca glucosa, y además con presencia de vitaminas y antioxidantes, luego haría falta comer mucha fruta para tener efectos secundarios, aunque en ciertas personas, con predisposición genética o con enfermedades metabólicas. El caso del zumo es más complicado pues eliminamos la pulpa y se pierden muchos antioxidantes, por lo que si resultan más dañinos. Un limón tiene 0’6 gr de fructosa, una rodaja de piña 4 gr, una naranja 6 gr, una manzana 9 gr, una taza de higos secos 26 gr.

En general, se recomienda no pasar de 25 gr de fructosa por día, y la media de los americanos es de 75, y el 25% toma más de 130 gr [...]

Ten en cuenta lo que te he traído hoy a estas páginas, pues a veces, lo que más nos daña en nuestra vida son nuestras propias elecciones, es posible que sin saberlo, pero a partir de hoy ya lo sabes.